간단요리 버섯전 간단요리 버섯전 아이들 반찬으로 완전 빠르고 간단한 송이버섯전을 자주 만들어요. 버섯나물은 먹지 않아도 버섯전은 잘 먹는답니다.송이버섯은 비타민D 와 향이 풍부하고 고단백,저칼로리 식품으로 콜레스테롤을 줄여줍니다. 재료:송이버섯1,달걀1,식용유,소금,후추약간 1.버섯을 1cm로 넓게 썰어줍니다.소금과 후추간을 합니다. 2.버섯을 달걀물에 적셔주세요.(버섯을 부침가루에 묻힌후 달걀물에 적시면 훨 씬 달걀물이 잘 묻고 모양도 예쁩니다. 하지만 저는 부침가루는 뺴고 달걀만 했죠.부침가루 를 빼면 맛이 담백해요.) 3. 기름을 두른 후라이팬에 노릇하게 부쳐냅니다.(자꾸 뒤적거리면 맛이 없고 모양이 흐트러집니다) 4.접시에 담아요. 아이가 먹을건 절반 잘라서 주시면 됩니다. 더보기 이전 1 ··· 371 372 373 374 다음