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간단한 요리 만들기 버섯전

아이들 밥반찬으로도 좋고 누구나 쉽고 빨리 간단하게 만들 수 있는 영양만점 요리입니다.

울 아이들은 버섯나물은 안먹어도 버섯전은 먹어요.

오늘 아침 초스피드로 만들어 봤어요~~

버섯에 따로 간하지 않았구요. 달걀에 소금간 약간해서 만들었더니 간도 딱 맞네요.



재료 - 새송이 버섯, 부침가루, 달걀,식용유,소금약간





1.
송이버섯을 납작하게 1cm 두께로 썹니다.
2.비닐봉지에 담고 부침가루를 뿌리고 봉지입구를 잡고 흔들어 주면 가루가 버섯에 골고루 묻혀집니다.





3.버섯을 꺼내서 달걀물(소금간하세요)에 앞뒤로 적셔서 후라이팬에 구워 줍니다.





앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.





이제 밥상으로 가서 냠냠..








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