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간식,요리

유부초밥 알고보면 간단한 요리죠~

유부초밥 만들기-아이들과 함께 만들어도 좋아요.

어제 저녁 유부초밥을 만들었어요. 새콤달콤한 맛 때문인지 아이들이 좋아해서 소풍 도시락으로 싸주기도 하죠~

어려울 것 같지만 알고 보면 너무 간단해서 이거 뭐야 ~실망하실걸요. 저만 그런가요 ㅎㅎ

유부가 뭐죠 라고 물으신다면 두부를 기름에 튀긴거랍니다.
혹시 만들었는데 맛이 없다면 제일 밑 글을 읽어보세요. 맛없는 이유가 있어용~

그럼 만들어볼까요?


2인분 재료:초밥용 유부,밥2공기
마트나 슈퍼에서 유부초밥2인용사시면 초밥세모모양14개들어있구요. 초밥소스(초밥배합초) 조미볶음이 다 들어있어요
이것만 있으면 되요. 가격 저렴 약2500원정도~ 따라해보세요~~
          
               

                        1. 만드는 법도 봉지뒷면에 자세히 나와 있구요.

                        2.밥은 고슬고슬하게 지어야 맛있어요. 밥2공기에 초밥소스와 조미볶음을 뿌리고 
                     골고루 섞어주세요.주세요. 유부는 살짝 짜서 접시에 놓구요.(세게 짜내면 
                     맛이 없어요)                   


                         3.밥을 둥글게 뭉쳐서 유부속에 넣기만 하면되요.세모로 된 주머니 모양이죠.

                          4.모양을 잡아 접시에 예쁘게 담으면 끝.~

                    @가운데 유부짜고 남은 국물이에요.사실 이건 버리는건데 울 애들은 여기에 찍어 
                            먹네요.


맛이 없나요? 그 이유? 1.밥양을 너무 많이해서 간이 맞지 않는거에요. 2공기만 ~밥그릇에 꽉차게 하면 안됨
                                 2. 밥이 너무 진밥이에요. 밥알이 씹히지 않으니 맛없죠. 또 밥을 너무 주물거리지마세요.
                                 3.찬밥이라면 소스가 잘섞이지 않아요.따뜻한 밥으로 하셔야 해요.  
                                 
@조미재료 넣을 때 오이나 우엉 당근 등을 아주 잘게 썰어서 넣으셔되 되니 응용해보세요.